Салат «Чимчик тили»

(На 4 порции) Огурцы солёные или маринованные – 4 шт., лук репчатый - 2-3 головки, винный уксус - 1-2 чайные ложки, перец и зелень по вкусу.

Очищенный репчатый лук, вымытые солёные или маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками, заправить чёрным молотым перцем, винным уксусом, перемешать, выложить в салатницу. Салат украсит ькружками из огурцов и репчатого лука. Сверху можно посыпать зеленью.